そら豆
夫の実家から、そら豆が届きました。
朝8時にピンポーンとインターホンがなりまして。
連日のどんよりした天気に、「寒い寒い」と毎日パーカーのフードまで被っている(家の中で)私。
そら豆が「もうすぐ夏」と思い出させてくれました。
とはいえ、そら豆はそこまで得意ではないので料理のレパートリーがないんです。
「旬の野菜を食べさせたい」
夫の両親の気持ちはありがたいのですが、私の料理スキルが追いつかない。
自分が得意じゃない食材は頂かない限り縁がないもので。
そら豆、といって1番に思い浮かぶのは
絵本「そらまめくん」シリーズ。
主人公のそらまめくんが可愛いんですよ。
子供によく読んであげたなーなんて…
段ボールいっぱいに入ったそら豆を見ながら現実逃避。
インターネットで「そら豆 レシピ」で検索。
焼きそら豆は私も子供残しがち。
何か食べやすく作れないだろうか。
なるべく簡単に作れるのがいいな。
「美味しいのは収穫から3日間」ハウス食品のホームページに書いてありました。
今日は1日そら豆が頭から離れなさそうです。